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La transformation

Les matières collectées sont traitées dans les sites industriels du groupe (Bayet, Benet, Plouvara) selon le principe suivant :

  • Concassage
  • Cuisson
  • Séparation des phases par pressage
  • Stérilisation et calibrage des farines / filtration des graisses

 

Les modes opératoires de traitement des matières collectées répondent aux exigences réglementaires. Ils garantissent l’élimination des risques sanitaires.

Le traitement des Animaux Trouvés Morts dans les usines de SecAnim conduit à générer 3 types de sous-produits :

  • l’eau issue des matières est traitée en station d‘épuration ou par thermo-oxydation
  • les farines provenant du processus industriel sont acheminées auprès d’incinérateurs spécifiques
  • Les graisses animales sont utilisées en tant que biocombustible pour répondre aux besoins énergétiques des sites du groupe
Les chiffres-clés de la transformation
  • Volume traité : 500 000 T par an
  • Tonnage de farines produites : 120 000 T par an
  • Tonnage de graisse produite : 50 000 T par an



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